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东江豆腐煲
好吃的肉末豆腐煲
好吃的肉末豆腐煲

好吃的肉末豆腐煲

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.23 05:07

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主料

  • 肉末 ：一两
  • 内酯豆腐 ：一盒

辅料

  • 酱油 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 盐 ：少许
  • 味精 ：少许
  • 淀粉 ：适量
  • 白胡椒粉 ：适量
  • 麻油 ：适量
  • 葱 ：少许
  • 姜 ：适量
  • 干红辣椒 ：一只

具体步骤

  • 第一步
    1. 肉末放入碗内，加适量盐、味精、淀粉、水拌匀腌一下 豆腐剪去下面四个角，用剪刀划开上面的薄膜，用刀横向纵向划几刀 、
  • 第二步
    2. 豆腐剪去下面四个角，用剪刀划开上面的薄膜，用刀横向纵向划几刀
  • 第三步
    3. 葱切葱花，姜切小块，干红辣椒切成二三段
  • 第四步
    4. 淀粉加适量水，做成水淀粉待用
  • 第五步
    5. 锅上火加热，倒入适量油，油热加入姜块、干红辣椒段煸炒，然后加入肉末煸炒至白色
  • 第六步
    6. 加入适量水，煮开，倒入豆腐块，加酱油烧开，把它倒入煲中
  • 第七步
    7. 在煲中烧开转小火焖约六七分钟，加适量盐、糖、味精调味，淋上水淀粉，撒上白胡椒粉，淋上麻油，撒上葱花，关火

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东江豆腐煲 东江豆腐煲
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东江豆腐煲，豆腐的做法是繁多的，很多人买了豆腐却不会做。这是绝对不能理解的，但没关系，今天你就可以来学习这道豆腐的制作方法，很不错的一个东西哦，相信你一定会愿意……

包含食材
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