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芝麻酱拌菠菜
好吃的芝麻酱拌菠菜
好吃的芝麻酱拌菠菜

好吃的芝麻酱拌菠菜

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.26 11:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 选择小而均匀的菠菜摘去老叶，切根洗净。
  • 第二步
    2. 取锅加水烧沸，放入菠菜稍烫片刻，出浸入凉开水中过凉。
  • 第三步
    3. 葱、姜切末，蒜去皮，捣碎成泥；再将麻酱，葱姜末，蒜泥、精盐、味精、香油、醋一同放碗内搅匀，对成调味汁。
  • 第四步
    4. 将焯好过凉的菠菜挤去水分，取几根从根部逐渐卷起，整齐的摆放在盘内，最后淋上调好的麻酱，撒上芝麻即可。

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芝麻酱拌菠菜 芝麻酱拌菠菜
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已被1941人参考

芝麻酱拌菠菜是一款非常美味的家常快手凉菜，在过去一般在春季食用较多。菠菜，芝麻酱是这款美食所选用的主要食材。菠菜中含有丰富的维生素等营养素，是人们春天经常食用的……

包含食材
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