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好吃的白酒法国田螺
好吃的白酒法国田螺

好吃的白酒法国田螺

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.24 09:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅内加热先将田螺肉炒香备用、备一锅热水烫熟面皮,排进盘内、另置一锅融解奶油,放大蒜碎炒香。
  • 第二步
    2. 再加田螺肉,白葡萄,使酒精蒸发、加奶油及鲜奶油、置放于盘内,部分塞于面皮内、周围淋上剩余之白酒汁即可。

烹饪技巧

  • 【特点】奶香、蒜香、酒香、杂陈了浓烈的异国风情

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