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热干面是武汉的特色美食,很受人们的喜爱。热干面的制作方法还是比较简单的,出了面以外必备的就是辣萝卜丁。热干面可以说代表了武汉的文化,并且还有非遗申请,是中国的五大面条之一,是非常值得一尝的美食。
1、面条要选用一种碱水面条,吃起来劲道。2、面条煮过后要用筷子挑散并淋上香油快速吹凉,防止粘连。3、一定用香油调芝麻酱,别用水调,水调不香。
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武汉热干面自然是武汉的一道地道的有名小吃,这种热干面的面和普通的面条有所区别这种事碱面条,味道有着区别成分上个功能上也有着不少的不同之处,而且这种面闻起来味道是……
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面条是我们生活中必不可少的主食之一,面条的烹饪方法也有很多。……
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