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味道十足的明月浸时蔬
味道十足的明月浸时蔬

味道十足的明月浸时蔬

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.25 12:35

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 生鸡蛋去掉蛋清,留蛋黄放置一旁待用。
  • 第二步
    2. 芥兰入沸水中大火氽1分钟,捞出控水,切碎
  • 第三步
    3. 净锅上火,掺入鲜汤、芥兰小火烧开,用盐、味精、胡椒粉调味,入鸡油小火熬化后,用湿淀粉勾芡,起锅装盘,中间放上鸡蛋黄即可。

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