好吃的凤窝木耳

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.02 03:30

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主料

• 新鲜凤梨(菠萝) ：1块（约1/6个）
• 木耳 ：4朵
• 枸杞 ：2大匙

辅料

• 盐 ：1匙
• 水淀粉 ：1/2大匙

具体步骤

• 第一步
  1. 凤梨切片、木耳洗净用手撕片、枸杞洗净备用；
• 第二步
  2. 用2大匙油先炒木耳，再放凤梨同炒，加盐调味，倒入清水炒匀放入枸杞烧入味；
• 第三步
  3. 淋入水淀粉勾芡炒匀装盘。

烹饪技巧

• 木耳用手撕形状比较有变化不刻板好看；菠萝买不到新鲜的也可用罐头，但香味稍逊一筹。这个菜味道比较独特。我很喜欢吃。快试试吧！

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