好吃的老醋花生

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.01 03:20

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主料

• 花生 ：200

辅料

• 香醋 ：80
• 糖 ：60
• 香菜 ：少许
• 青椒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将香菜切碎，青椒切成粒。
• 第二步
  2. 锅中放油，油热后调小火放入花生米，不断翻炒，油炸。
• 第三步
  3. 注意观察花生米颜色，一旦变色，在5秒内关火，捞起花生米放入盘中。
• 第四步
  4. 将香菜、青椒拌进花生里。
• 第五步
  5. 白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可。

烹饪技巧

• 如果喜欢，也可以放一些洋葱。

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