诱人的百里香烤鸡

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.12.22 02:34

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主料

• 光鸡 ：一只
• 新鲜百里香草 ：若干

辅料

• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量
• 黑胡椒粉 ：适量
• 鲜辣粉 ：适量
• 红蒜头末 ：适量
• 姜末 ：适量
• 新鲜百里香 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 所有调料拌匀，然后把鸡放进去，把调料往鸡身上抹，然后腌2小时（其实腌过夜更好），还有肚子里也塞一把百里香，腌好后，表皮刷一层蜂蜜或麦芽糖，再耍一层食用油。
• 第二步
  2. 然后烤箱预热10分钟，175度烤30分钟，然后转150度再烤15分钟，就好了！

烹饪技巧

• 不一定非用百里香，迷迭香、罗勒等都可以，看个人喜欢

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