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好喝的海参汤的家常做法
好喝的海参汤的家常做法

好喝的海参汤的家常做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.15 12:02

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主料

  • 白玉菇50
  • 西红柿 :200
  • 海参 :4只
  • 蟹味菇 :50

辅料

  • 鸡蛋2个
  • 2片
  • 开水 :1200毫升
  • 高汤 :适量
  • 芝麻油5
  • 食盐 :4

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备食材。
  • 第二步
    2. 菌菇去根洗净,西红柿切成片状备用。
  • 第三步
    3. 海参切成小段,香菜切段,姜切片备用。
  • 第四步
    4. 将西红柿菌菇和姜片放在锅中,加入水。
  • 第五步
    5. 在汤中加入少许高汤精提味
  • 第六步
    6. 利用自动锅烹饪左侧旋钮,将火力调到最大。
  • 第七步
    7. 鸡蛋打散备用。
  • 第八步
    8. 等锅提示烧开后,再煮两分钟,然后放入海参段。
  • 第九步
    9. 待锅再次煮开后,淋入蛋液。再次煮开后关火。
  • 第十步
    10. 加入盐,芝麻油调味后搅匀出锅即可。

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