酱香干炒肉丝

准备时间:15分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.20 09:43

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主料

• 瘦肉 ：适量

辅料

• 酱香干 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.酱香干切片，瘦肉切片切丝随便，青蒜切小段，姜切丝，红椒一丁点就可以
• 第二步
  2.锅里放油烧热至五成热入姜丝青蒜梗，爆香入瘦肉翻炒，大部分瘦肉变色即酱香干入锅，大火快手爆炒，入生抽，加红椒继续大火快手爆炒。加一丁点的水，青蒜叶翻匀
• 第三步
  3.不够咸就加盐，最后一点味精
• 第四步
  4.完成

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