家常菜香干炒肉丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.27 02:57

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主料

• 肉丝 ：300
• 青椒 ：两个
• 香干 ：200

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉丝焯水
• 
  第二步
  2.葱姜切碎，青椒切丝
• 
  第三步
  3.锅中加入适量的食用油，加入焯水的肉丝煸炒
• 
  第四步
  4.加入一点料酒跟老抽继续翻炒
• 
  第五步
  5.加入切好的香干丝跟青椒丝继续翻炒
• 
  第六步
  6.加入适量的食盐鸡精醋糖翻炒后，加入一点水，焖1至2分钟
• 
  第七步
  7.待汤汁收好后就可以装盘上桌啦

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