可口的番茄牛肉的做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.07 04:33

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主料

• 番茄 ：两个
• 牛肉 ：半斤

辅料

• 食用油（橄榄油也可） ： 适量
• 生抽 ：适量
• 番茄酱 ：适量
• 糖 ：一小勺
• 盐 ：一小勺
• 生粉（用嫩肉粉代替也行，根据自己对肉嫩的口味添加分量） ：7小勺

具体步骤

• 第一步
  1酱料A：食用油适量，生抽适量，生粉7小勺（就那种小的勺子），糖和盐适量。
• 第二步
  2将酱料A倒入切好的牛肉，用筷子搅拌，腌制半小时，待用。番茄切成一小块。
• 第三步
  3先热锅，倒入食用油。将牛肉倒入锅里炒。
• 第四步
  4牛肉炒至半成熟后倒入番茄继续炒。（6、7成熟也行）
• 第五步
  5倒入一碗水和适量的番茄酱煮。（想喝酸酸的汤汁可多倒些水
• 第六步
  6可以起锅了，哇··好香的番茄味。我的口水在分泌ing了。
• 第七步
  7热气腾腾酸甜的番茄牛肉。

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