美味的番茄牛肉的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:1小时5分钟

发布时间:2017.12.04 04:17

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主料

• 牛肉 ：400
• 西红柿 ：2个

辅料

• 洋葱 ：1个
• 食盐 ：1/2茶匙
• 蒜 ：3瓣
• 水 ：2杯
• 黄油 ：1小块
• 黑胡椒 ：1/3茶匙

具体步骤

• 第一步
  牛肉切大块、洋葱切小丁、西红柿切块、大蒜拍下。
• 第二步
  锅放在中火倒入黄油融化。
• 第三步
  倒入洋葱碎黄油完全融化，煸炒出香味。
• 第四步
  倒入牛肉块，煸炒直至牛肉变色加入黑胡椒碎、盐。
• 第五步
  倒入两杯热水，转小火 盖盖慢炖，有时间可以慢慢炖，也可以转到高压锅或者电炖锅里炖，直至牛肉八成熟即可。
• 第六步
  倒入西红柿，先开大火。
• 第七步
  开锅转小火，炖制西红柿完完全全的溶解在肉汁内即可。

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