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诱人的番茄酱锅包肉的做法
诱人的番茄酱锅包肉的做法

诱人的番茄酱锅包肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.06 07:14

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主料

  • 里脊肉 :适量

辅料

  • 香菜适量
  • 蒜沫 :适量
  • 葱丝 :适量
  • 番茄酱适量
  • 白糖 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 料酒 :适量
  • 酱油适量
  • 湿淀粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将里脊切成5厘米长,4厘米宽,3毫米厚的大片,用盐,味精,料喂口。
  • 第二步
    挂上湿淀粉下5--6成热油锅中炸定型后捞出。
  • 第三步
    待油温升高下入复炸至酥脆后捞出控油。
  • 第四步
    锅上火,下入炸好的肉片,烹入用番茄酱,白糖,醋,盐,味精,料,酱油,湿淀粉对成的芡汁,撒上蒜沫,香菜段。
  • 第五步
    离火翻匀即可装盘上桌。

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