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酸酸甜甜番茄酱锅包肉的做法
酸酸甜甜番茄酱锅包肉的做法

酸酸甜甜番茄酱锅包肉的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.11.13 01:20

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主料

  • 里脊肉 :500

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 番茄酱适量
  • 淀粉适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    猪里脊肉去除筋膜,切薄片
  • 第二步
    加适量料
  • 第三步
    加适量盐,拌匀
  • 第四步
    盘中装淀粉
  • 第五步
    把腌制好的肉片,沾上淀粉
  • 第六步
    锅中放油,肉片炸两次
  • 第七步
    锅中放底油,倒入番茄酱
  • 第八步
    倒入白糖
  • 第九步
    小火,炒出泡泡
  • 第十步
    倒入炸好的肉片
  • 第十一步
    翻炒,让肉片都沾上番茄酱汁,起锅装盘

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