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美味的番茄酱锅包肉的做法
美味的番茄酱锅包肉的做法

美味的番茄酱锅包肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:55分钟
发布时间:2017.11.07 05:05

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主料

  • 猪里脊肉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    里脊肉切成1.5mm左右的厚片,用盐,鸡精,料拌匀腌制一下.
  • 第二步
    葱姜切丝,青椒切丝.
  • 第三步
    淀粉加少许水拌成淀粉糊,拌入腌制好的肉片,让每片肉都均匀的挂上糊.
  • 第四步
    锅内放油,把挂好糊的肉片放锅内炸至金黄捞出.
  • 第五步
    炒锅内放油倒入料汁和葱姜丝,青椒丝快速翻炒均匀.
  • 第六步
    倒入番茄酱、醋、少许生抽、少许料、水淀粉。
  • 第七步
    将炸制好的肉片儿倒入芡汁儿里,翻炒至每片肉都蘸上芡汁,洒上香葱即可。

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