简单的蒜泥黄瓜的做法

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.11.01 12:23

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主料

• 黄瓜 ：适量

辅料

• 辣子 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把黄瓜用淡盐水泡泡，洗净轻拍几下切条
• 第二步
  大蒜去皮，把拍蒜器洗净按装好，把大蒜放在拍蒜器底盘内，扣上机身，快速重复拍打顶部刀片推进器，直到大蒜拍到自己喜欢的程度即可
• 第三步
  红辣椒洗净，切大小一样的块，放进拍蒜器底盘内，
• 第四步
  扣上机身，重复快速拍打顶部刀片推进器
• 第五步
  直到红辣椒拍到自己喜欢的程度即可
• 第六步
  把凉拌生抽、盐、凉拌醋、纯净水一起拌均匀，加麻辣油、红油拌均匀
• 第七步
  黄瓜条撒上少许白糖拌均匀，码在盘子里
• 第八步
  撒上蒜泥，撒上红辣椒末，浇上调味汁，浇上少许香油即可

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