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营养糖蒜的做法
 营养糖蒜的做法

营养糖蒜的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.30 01:29

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主料

  • 大蒜(整颗) :10个

辅料

  • 盐 :1/2大匙
  • 红糖1杯半
  • 白醋 :3杯
  • 水 :1杯
  • 盐 :3
  • 酱油5

具体步骤

  • 第一步
    将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。
  • 第二步
    将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起沥干水份放凉备用。
  • 第三步
    将调味料所有材料置于锅中混合加热,煮沸后离火冷却,即为糖醋汁。
  • 第四步
    将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍,糖醋汁需盖过大蒜,加盖后置于冰箱冷藏浸泡2周以上,约可保存1~2个月。

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