家庭版黄米面

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.31 07:49

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.取适量黄米面放入盘中，在中间挖开一些。倒入清水。
• 第二步
  2.用筷子慢慢和，没有干面时就可以了。
• 第三步
  3.入锅蒸蒸二十分钟。
• 第四步
  4.用筷子翻开下面，没有干面就是熟透了。
• 第五步
  5.晾凉后，揉一会，揪一小块发手心搓成圆形。
• 第六步
  6.依次做好。这款汤圆可以现吃，可以冻冰箱水煮。

烹饪技巧

• 搓汤圆时，手沾一下水或食用油，粘面不沾手。

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