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麻辣家常豆腐的做法
麻辣家常豆腐的做法

麻辣家常豆腐的做法

准备时间:60分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.27 03:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    豆腐切块,用开水煮两分钟,盛出备用
  • 第二步
    葱姜蒜辣椒切小段
  • 第三步
    韭菜香菜切段
  • 第四步
    热锅下油,油热下葱姜蒜辣椒爆香
  • 第五步
    加入郫县豆瓣酱
  • 第六步
    炒均匀
  • 第七步
    加一碗水
  • 第八步
    加豆腐煮十分钟
  • 第九步
    水淀粉勾芡
  • 第十步
    加香菜和韭菜,拌匀
  • 第十一步
    出锅再撒点韭菜和香菜

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