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#记忆#麻婆豆腐的家常做法
#记忆#麻婆豆腐的家常做法

#记忆#麻婆豆腐的家常做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.26 09:20

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主料

辅料

  • 史云生原味高汤 :适量
  • 细香葱适量
  • 李锦记辣豆瓣酱 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 李锦记熊猫牌鲜味蚝油 :适量
  • 植物油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好食材。
  • 第二步
    2.将豆腐切成1.5厘米见方的小块,香葱切末备用。
  • 第三步
    3.找一个安全耐热的玻璃大碗,放入一勺植物油,然后加入豆瓣酱与火锅底料微波炉高火1分钟,然后加入绞肉拌匀继续1分钟。
  • 第四步
    4.加入切好的豆腐与少许高汤拌匀,盖上盖子入微波炉高火3分钟。
  • 第五步
    5.加入少许花椒粉、蚝油,以及水淀粉继续加热1分钟最后淋少许香葱即可。

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