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麻辣豆腐的做法
「美味可口」麻辣豆腐的做法
「美味可口」麻辣豆腐的做法

「美味可口」麻辣豆腐的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.27 04:50

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主料

辅料

  • 青蒜 ：100
  • 蒜头 ：50
  • 湿淀粉 ：适量
  • 花椒粉 ：适量
  • 黑胡椒粉 ：50
  • 酱油 ：适量
  • 生姜 ：适量
  • 豆瓣酱 ：50

具体步骤

  • 第一步
    把南豆腐买回来后，先切好后用盐水泡上，为了入味；然后把青蒜和蒜头洗好切好
  • 第二步
    然后准备调料后，把锅稍热，放油，炒豆瓣酱，炒香后放蒜片和生姜片
  • 第三步
    然后放水，把豆腐捞出来放入锅中的水里，待水略干，把调好的一半湿淀粉放入锅里
  • 第四步
    然后把青蒜梗放入锅里
  • 第五步
    然后把剩下的一半湿淀粉放入锅里后放青蒜叶
  • 第六步
    然后装盘
  • 第七步
    完成

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麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐的做法
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