「DIY」烤对虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.26 10:42

• 1789人看过
• 15
• 收藏

主料

• 九节虾 ：2只

辅料

• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 豆豉 ：适量
• 酱油(生抽) ：适量
• 胡椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、洗净虾，去除虾须。对分(剖成两半，虾的腹部连接着)放入镂空的箩中沥干水份(很重要的)
• 第二步
  2、大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆过豆豉的油(豆豉先炒一下)再加几滴生抽。
• 第三步
  3、把处理好的虾整齐的排放在铺好锡纸的烤盘上。在虾身上均匀的撒上碎蒜调料。再撒上一点胡椒。
• 第四步
  4、预热烤箱。220度。烤个15--20分钟就可以了。

烹饪技巧

• 注意:大蒜里不能放太多的油。酱油有个几滴就可以了。太多油水，烤出的虾不脆。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小雅兴

共有485个成果

TA的其他成果

查看全部

烤对虾

11

已被4164人参考

烤对虾这倒没事在田里面带有一点酸酸的味道，我觉得大家都会非常的喜欢吃这道美食，尤其是在炎炎夏日吃一点酸的东西更能开胃是你的胃口，变得更好，然后不至于在炎炎夏日中……

包含食材

• 龙虾

相关做法

龙虾

• 
  黄哈儿潜江酸辣龙虾
  24人点赞
• 
  家常香辣大龙虾
  14人点赞
• 
  开胃的小龙虾
  659人点赞

热门推荐

• 莲藕排骨汤
• 生石膏的功效与作用
• 酸汤肥牛
• 炒鸡蛋怎么做
• 柠檬茶
• 茶树菇排骨汤
• 尿酸高能吃什么
• 米酒汤圆

全部其他的“烤对虾”做法

• 
  十里飘香
• 
  一盅清粥
• 
  柴火上的香味
• 
  侠客醉酒屋

「DIY」烤对虾评论

评论

• 
  小龙虾

  小龙虾:小龙虾是近几年很受欢迎的一种食材，肉质鲜嫩多汁，口感……

• 
  清蒸大龙虾

  清蒸大龙虾，这是一道口感清淡，味道鲜美的菜；做法简单，操作简……

• 
  杂鱼锅

  杂鱼锅，是一道用鲫鱼和龙虾制作而成的风味美食；这中鲫鱼在干红……

• 
  酸辣龙虾

  龙虾，自古广东人对于龙虾总是有着不解情缘，无论是酱爆龙虾，清……