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味道很好的烤饺
味道很好的烤饺

味道很好的烤饺

准备时间:50分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.26 03:57

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主料

  • 猪肉 饺子皮 卷心菜 洋葱 韭黄 :各适量

辅料

  • 耗油 蒜蓉 黑胡椒粉 盐 糖 酱油 淀粉 :各适量

具体步骤

  • 第一步
    肉馅剁好加入蒜蓉
  • 第二步
    卷心菜,洋葱,韭黄切碎放少许油拌匀
  • 第三步
    然后在肉馅里加入剩余调料同一个方向拌匀,再倒入蔬菜继续顺时针拌匀
  • 第四步
    包好饺子
  • 第五步
    然后锅里放少许油把饺子铺好,煎到底微微焦黄,倒入没过饺子一半的水,盖上锅盖煮三至五分钟左右让水收干。然后揭盖再倒入少许油,将饺子各个面都翻一下即可出锅~

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