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秀色可餐的菠菜猪肝汤
秀色可餐的菠菜猪肝汤

秀色可餐的菠菜猪肝汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.19 04:07

猪肝和菠菜可以说是比较好的搭配了,据说有补血的功效。猪肝汤很好做,但是想要做的好吃还是要注意祛除猪肝的腥味,以及保证猪肝嫩滑,如果煮老了就不好吃了,因此猪肝可以弄点芡粉的哦。

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主料

辅料

  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 秀色可餐的菠菜猪肝汤的做法图解一
    第一步
    1.菠菜和猪肝。
  • 秀色可餐的菠菜猪肝汤的做法图解二
    第二步
    2.锅内放适量的油放入姜爆香
  • 秀色可餐的菠菜猪肝汤的做法图解三
    第三步
    3.放入猪肝
  • 秀色可餐的菠菜猪肝汤的做法图解四
    第四步
    4.炒到猪肝没有血水的样子
  • 秀色可餐的菠菜猪肝汤的做法图解五
    第五步
    5.打起来备用
  • 秀色可餐的菠菜猪肝汤的做法图解六
    第六步
    6.锅内放水烧开
  • 秀色可餐的菠菜猪肝汤的做法图解七
    第七步
    7.放入刚炒好的猪肝
  • 秀色可餐的菠菜猪肝汤的做法图解八
    第八步
    8.放入菠菜
  • 秀色可餐的菠菜猪肝汤的做法图解九
    第九步
    9.加入香油和盐
  • 秀色可餐的菠菜猪肝汤的做法图解十
    第十步
    10.在滚一下就可以的了

烹饪技巧

  • 因猪肝胆固醇含量较高,胆固醇、肝病、高血压和冠心病患者应少食

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菠菜猪肝汤 菠菜猪肝汤
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已被4079人参考

菠菜猪肝汤是一道养生家常菜。猪肝可以清洗身体内部的脏物,不过需要注意的是猪肝不能喝其他肉类同食。菠菜富含铁元素,所以将菠菜和猪肝同煮可以补肝养血,增强身体的抵抗……

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