滋补的儿童营养粥的做法

具体步骤

• 第一步
  排骨洗净，开水加一片姜煮2分钟排骨，在冲洗干净
• 第二步
  加水按煲汤的水量下，在加入一片姜片
• 第三步
  水开后，去除表面泡沫。中火煲30分钟
• 第四步
  珍珠米洗净泡水30分钟。
• 第五步
  春菜（芥菜）洗净，头尾分开切小段
• 第六步
  蒜苗切丝，姜片切丝备用。
• 第七步
  汤煲的差不多了加入珍珠米。注意防止粘锅。
• 第八步
  大米煮熟，米粒微微裂开即可，汤水也就有牛奶状的效果了，而且很浓了
• 第九步
  如果太浓了可以捞出些米。加入芥菜头煮3分钟
• 第十步
  加入菜叶煮10分钟。
• 第十一步
  加入蒜苗姜丝煮开。
• 第十二步
  加少许盐调味即可，不需加酱油
• 第十三步
  多出来的米粒加点姜丝青菜，又是一个美美的浓汤干饭啦。