清淡的醋溜土豆丝的做法

具体步骤

• 第一步
  首先将土豆清洗干净，并将上面发芽的部分祛除，绿色的地方切掉不要，因为有毒
• 第二步
  之后将葱切成葱花，
• 第三步
  将蒜切碎即可，
• 第四步
  之后将土豆用工具擦成丝，或者自己先切成片，在切成丝，
• 第五步
  之后将土豆丝用水清洗几遍，并浸泡一会，将淀粉清洗干净
• 第六步
  之后锅中放入油，烧到7成热即可，不要烧到冒烟
• 第七步
  之后放入葱和蒜炒出香味即可
• 第八步
  之后锅中放入土豆丝翻炒均匀即可
• 第九步
  之后放入酱油和醋，醋稍微放多点，翻炒均匀，等半分钟
• 第十步
  之后放入盐和味精，继续翻炒，一直到熟了即可
• 第十一步
  最后将土豆是放入盘中即可食用