口感好的白菜炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 11:11

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主料

• 精肉 ：250
• 白菜 ：600

辅料

• 青辣椒 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.白菜洗好切好备用
• 第二步
  2.精肉化冻，清水冲洗
• 第三步
  3.青辣椒切好备用
• 第四步
  4.热锅放油，小火，炒肉
• 第五步
  5.快熟时倒入少许酱油，盐入味，盛出
• 第六步
  6.重新热锅放油，油微热，倒入青辣椒干煸
• 第七步
  7.少许，倒入刚白菜
• 第八步
  8.刚白菜快熟的时候，把煸好的肉倒入，放酱油适量，一起翻炒
• 第九步
  9.装盘出锅了

烹饪技巧

• 大火炒出来的菜香，呵呵

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白菜炒肉

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包含食材

• 猪肉
• 白菜

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