白菜炒肉（简单版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 11:10

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主料

• 白菜 ：300
• 五花肉 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 红辣椒 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备大白菜，外面的的一层剥掉。
• 第二步
  2.洗净，切成丝装。
• 第三步
  3.准备这样五花肉洗净
• 第四步
  4.切成片状。
• 第五步
  5.准备热油锅，先放入肉翻炒，然后放入葱花姜丝，然后放入味达美调味翻炒。
• 第六步
  6.然后放入洗好的白菜丝，翻炒。
• 第七步
  7.最后放入盐和味精，翻炒后放入盛入盘里。

烹饪技巧

• 炒白菜不需要放水，因为白菜翻炒后自己就会出水。

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