超简单的醋泡鸡蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2017.10.25 07:00

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。
• 第二步
  准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）盖上盖子，密封24小时
• 第三步
  24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心醋喷到眼睛。
• 第四步
  把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。再盖上盖子，密封24小时后即可饮用。

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