好吃的什邡板鸭

准备时间:15分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.10.27 05:19

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主料

• 熟板鸭 ：一只

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  熟板鸭-放入蒸笼里，蒸热及食
• 第二步
  注意：切勿放入水中加热，现买现吃最佳。
• 第三步
  直接放入清水中煮20-30分钟即可出锅食用；
• 第四步
  根据个人喜好也可放于蒸笼蒸10-20分钟出笼即可食用 1. 注意：水煮前最好将板鸭在清水中浸泡1～30小时。洗净全身灰尘，降低肉中的盐分，对保存较久的板鸭浸泡时间还需再长一些，使鸭身达到柔软的状态。

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