下酒的玫瑰炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.18 07:38

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主料

• 猪瘦肉 ：100
• 玫瑰大头菜 ：200

辅料

• 青蒜 ：20
• 白砂糖 ：0.5茶匙
• 剁椒 ：1汤匙
• 油 ：适量
• 湖盐 ：0.5茶匙

具体步骤

• 第一步
  1.瘦肉洗净备用
• 第二步
  2.玫瑰大头菜先切片
• 第三步
  3.然后再把玫瑰大头菜切成丝，肉也切丝，青蒜切抹刀片
• 第四步
  4.热锅冷油，下肉丝滑炒
• 第五步
  5.肉色稍稍转白后，就可以加入大头菜一起翻炒啦
• 第六步
  6.跟着可以放入剁辣椒一起炒匀
• 第七步
  7.所有食材都已经炒熟后，才把青蒜放入，稍稍一炒匀就可以出勺喽~

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