鲜香滋味的香菇炒肉的做法

具体步骤

• 第一步
  1. 瘦肉切片。
• 第二步
  2. 放半勺盐和食用油腌制10-15分钟。
• 第三步
  3. 西葫芦洗干净对半再对半切开，用勺子挖去里面的瓤。
• 第四步
  4. 切片。
• 第五步
  5. 香菇洗干净切片，大葱切圈，干红辣椒切小段。
• 第六步
  6. 炒锅内倒油烧热，下入腌好的肉片翻炒至发白变色。
• 第七步
  7. 炒过肉的余油再倒一些油烧热，下入葱圈和干红辣椒炒香。
• 第八步
  8. 下入香菇。
• 第九步
  9. 翻炒至香菇变软。
• 第十步
  10. 下入西葫芦，放盐翻炒两分钟左右。
• 第十一步
  11. 下入肉片翻炒一分钟左右。
• 第十二步
  12. 加入一勺家乐热炒鲜露，大火翻炒收汁，关火出锅。
• 第十三步
  13. 成品。
• 第十四步
  14. 美味可口的下饭菜来了。
• 第十五步
  15. 西葫芦的清脆，香菇的浓香，肉肉的滑嫩，萌娃闻见香味主动来吃饭！