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创意的蜂蜜鳗鱼
创意的蜂蜜鳗鱼

创意的蜂蜜鳗鱼

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.18 11:42

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主料

  • 鳗鱼干 :200
  • 蜜糖 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备鳗鱼干和蜜糖。
  • 第二步
    鳗鱼干切成段。
  • 第三步
    放进清水里泡两小时。
  • 第四步
    将清水倒掉,加入适量料、油和黑胡椒粉到鳗鱼里,拌匀。
  • 第五步
    加入适量蜜糖拌匀,腌一小时。
  • 第六步
    烤架里放上锡纸,将鳗鱼放锡纸上。
  • 第七步
    每块鳗鱼擦上蜜糖。
  • 第八步
    200度预热烤箱,烤架放中层,上下火烤10分钟。
  • 第九步
    将烤架拿出来,将鳗鱼翻转过来。
  • 第十步
    每块鳗鱼擦上蜜糖。
  • 第十一步
    200度预热烤箱,烤架放中层,上下火烤10分钟。

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