蜂蜜鳗鱼［舌尖2］

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.09 05:56

• 1549人看过
• 17
• 收藏

主料

• 鳗鱼 ：1条

辅料

• 生抽 ：2汤匙
• 糖 ：1/2汤匙
• 姜 ：5片
• 葱 ：3小段
• 照烧酱 ：20ml
• 蜂蜜 ：10ml

具体步骤

• 第一步
  1. 舌尖2第一集一闪而过的蜂蜜鳗鱼～
• 第二步
  2. 全家福～
• 第三步
  3. 收拾鳗鱼。。。先用盐把它的黏液都搓干净。。。然后把它片开。。。
• 第四步
  4. 放酱油，糖，葱，姜～腌制2小时～
• 第五步
  5. 腌好了后上蒸锅～蒸8分钟～
• 第六步
  6. 刷上一遍照烧汁～200度烤8分钟～之后再刷一回照烧汁和蜂蜜～还是200度再烤10分钟～
• 第七步
  7. 完成！

烹饪技巧

• 1.此菜谱为1－2人份配比方法～2.听我句劝。。。一定要买收拾好的鳗鱼。。。要不然太麻烦了。。。。3.照烧汁没有的话可以用生抽＋美极鲜＋少量番茄酱＋少量紫洋葱配出来的汁代替～欢迎大家关注我的新浪微博@Snaker的音樂厨房～一起玩一起闹一起做饭吧！

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

一杯两盏淡酒

共有464个成果

TA的其他成果

查看全部

蜂蜜鳗鱼

11

已被2337人参考

蜂蜜鳗鱼是一道非常带有甜味的家常菜，甜甜的蜂蜜配上鲜美的鳗鱼，蜂蜜本身就有美容养颜的效果，在搭配鳗鱼，吃鱼对身体是非常的有好处的，而且吃鱼可以补脑，明目，消火等……

包含食材

• 鳗鱼

相关做法

鳗鱼

• 
  娃娃菜炒鳗丝
  13人点赞
• 
  潮州粉粿（可爱型）
  14人点赞
• 
  枸杞炖河鳗
  13人点赞

全部其他的“蜂蜜鳗鱼”做法

• 
  好吃go味
• 
  冰淇淋的小地儿
• 
  馋嘴猫
• 
  好吃go味

蜂蜜鳗鱼［舌尖2］评论

发表评论需要登录

评论

• 
  清炖鳗鱼

  清炖鳗鱼是一道美味的汤菜。原料选用新鲜鳗鱼只加入蛋白和少量姜……

• 
  鲜鳗鱼汤

  鲜鳗鱼汤是一道咸鲜口味的家常菜式，常见于各种饭店。它主要以鳗……

• 
  酸菜炒鳗鱼

  鳗鱼是一种优质的海洋鱼类，营养种类全面，品种丰富，历来被作为……

• 
  薯粉粿

  薯粉粿大家都应该记住的，就是在家里面做饭的时候可以在里面多放……