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独特的蜂蜜鳗鱼
独特的蜂蜜鳗鱼

独特的蜂蜜鳗鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.09 07:35

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主料

辅料

  • 蜂蜜适量
  • 料酒糖 :适量
  • 胡椒粉姜葱鲜抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好处理过的鳗鱼--鳗鲞与蜂蜜
  • 第二步
    鳗鲞用清水浸泡3个钟头,去掉些咸味,再漂净
  • 第三步
    切大块,用姜,葱,料,糖,胡椒粉,先抽等调料腌制60分钟入味
  • 第四步
    把鳗鱼取出,把蜂蜜,橄榄油混入腌汁,调匀成烤汁
  • 第五步
    把锡纸铺入烤盘,刷上橄榄油,放入鳗鱼块,刷上蜂蜜烤汁
  • 第六步
    烤箱220度预热10分钟,放入烤盘,上下火200度,烤5分钟
  • 第七步
    把烤盘取出,把鳗鱼块翻面,刷上蜂蜜烤汁.再入烤箱烤5分钟
  • 第八步
    再取出,刷上蜂蜜烤汁
  • 第九步
    反复3次刷上蜂蜜,一共烤制18分钟左右即可

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