清香的地菜煮鸡蛋

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.10.09 12:54

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主料

• 地菜 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将摘来的荠菜去根，然后泡水里面，加上盐，洗净，然后放在一边。
• 第二步
  然后将鸡蛋洗净，然后放入锅中煮一会儿，然后将水到了，重新加入开水、姜片、八角，荠菜一起煮，将鸡蛋用铁勺敲破。
• 第三步
  然后加入适量盐、酱油，等水开了，盖上锅盖，焖一会儿即可吃了。

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地菜煮鸡蛋

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包含食材

• 荠菜
• 鸡蛋

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