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家常黄花鱼(首发)
家常黄花鱼(首发)

家常黄花鱼(首发)

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.04 05:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1大黄花鱼清理干净备用。
  • 第二步
    2各种调料备好。
  • 第三步
    3各种炖料备好。
  • 第四步
    4糖与醋不能做鱼的时候分开放,一定要把糖和醋提前调和好,它们之间会起一些反应,醋汁经过与糖的融合会更美味。
  • 第五步
    5把洗净的黄花鱼沾满鸡蛋液
  • 第六步
    6沾满鸡蛋液的黄花鱼放入锅中小火煎制两面金黄。
  • 第七步
    7煎好鱼后把所有的调料一起放入锅中。
  • 第八步
    8大火烧开后,小火烧到汁水浓稠鱼头软嫩熟透即可。

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