香气浓郁的黑木耳烧豆腐

具体步骤

• 第一步
  准备好原材料
• 第二步
  热锅凉油，豆腐切成小块放入锅中煎一下， 表面撒上少许盐；
• 第三步
  3 豆腐煎至金黄后翻一面再煎至金黄盛出备用；
• 第四步
  锅中放入少许的油， 下入豆瓣酱煸炒香；
• 第五步
  红油煸炒出来后放入蒜粒和一半的红椒圈进去翻炒；
• 第六步
  煸炒出香味后放入豆腐进去翻炒；
• 第七步
  豆腐翻炒几下后加入黑木耳进去煸炒；
• 第八步
  再加入少许水和适量的生抽， 炖煮一、两分钟， 倒入少许水淀粉
• 第九步
  大火收汁，出锅前将另一半红椒圈放入。
• 第十步
  端上桌了。