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好吃人参炖小鸡排骨
好吃人参炖小鸡排骨

好吃人参炖小鸡排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.21 03:09

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主料

  • 小鸡仔 :适量
  • 排骨适量

辅料

  • 人参 :适量

具体步骤

  • 第一步
    人参上锅蒸软,然后切成片,也可以去药店让人代为切片;准备排骨和鸡肉、姜片等;
  • 第二步
    姜片和鸡肉排骨冷水下锅,焯掉血水后用清水过净
  • 第三步
    把处理好的鸡肉和排骨,人参等放入炖盅加入约八分满的开水;
  • 第四步
    按电子炖盅使用说明在外围也加适量开水好盖子,炖约2.5-3小时;

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