简单的自制脱脂牛奶

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.11 12:58

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主料

• 纯牛奶 ：1袋

辅料

• 铁勺 ：1个

具体步骤

• 第一步
  准备纯牛奶一袋。
• 第二步
  将牛奶倒入干净的奶锅里。
• 第三步
  加热牛奶，如果有电磁炉或者光波炉一定要用煮牛奶的功能，才不至于加热过度，如果用微波炉可用高火打一分即可。
• 第四步
  牛奶加热至沸腾后关火，放在一边晾凉。
• 第五步
  待表面结了一层明显的薄膜，用一个小铁勺将此薄膜刮去。
• 第六步
  再将牛奶回炉加热。
• 第七步
  将牛奶加热至沸腾。
• 第八步
  待表面又结了一层明显的薄膜，再用小铁勺将此薄膜刮去。如此反复4-5次即可脱去牛奶中的大部分脂肪。

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