零失败家庭自制烤肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.10.07 12:40

• 2428人看过
• 10
• 收藏

主料

• 梅头肉（除去肥肉部分） ：1kg

辅料

• 生抽 ：45ml

具体步骤

• 第一步
  1.梅头肉洗净，切成厚1-1.5cm左右的块状（或者条状）。肉可以用叉子叉几下，到时候腌制的时候容易入味，肉也会比较能～我这次买的肉会比较肥，所以我懒得叉
• 第二步
  2.把生抽、料酒、蚝油、蜂蜜、葱姜蒜、黑胡椒粉全丢肉里，抓匀！多抓几下～
• 第三步
  3.调理用量不必参考我的，你们靠感觉走就好
• 第四步
  4.覆保鲜膜包好放冰箱保鲜24h以上～这次我直接丢了两天（因为～我忘记它的存在了）
• 第五步
  5.烤盘上放锡箔纸，入烤箱底层，为了接滴下来的油～不放也行的…到时候洗烤箱可以把你洗cry…210度上下火，肉肉摆到网架上入中层烤20-30分钟！中间可以给肉翻身一次
• 第六步
  6.烤好的肉切片，撒辣椒粉、孜然粉、花椒粉拌匀！如果不够咸，可以加点椒盐或者盐巴拌匀即可

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

Q版小厨房

共有440个成果

TA的其他成果

查看全部

家庭自制烤肉

20

已被4054人参考

家庭自制烤肉，是现在较为流行的自制美食，配料简单。是烤肉中最不可缺少的调味品。烤肉是现代生活经常食用的美食，无论是朋友聚餐还是婚礼等重要场合，都有这道美食，那么……

包含食材

• 五花肉

相关做法

五花肉

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

热门推荐

• 炖豆腐
• 红烧冬瓜
• 杀猪菜的做法大全
• 灌蛋
• 芒种适合吃什么水果
• 鸡腿好
• 焖烧罐
• 电饭锅蛋糕

全部其他的“家庭自制烤肉”做法

• 
  吃不胖的小娃娃
• 
  桂花糕点
• 
  雪雪的豆窝
• 
  Q版小厨房

零失败家庭自制烤肉评论

评论

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别……