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好吃的京爆里脊
好吃的京爆里脊

好吃的京爆里脊

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.11 12:59

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把里脊肉切成长方形的薄片;
  • 第二步
    2. 里脊肉内放精盐、味精、芝麻油抓匀,蘸上面粉;
  • 第三步
    3. 冬笋切成象眼片;冬菇切成片;葱、姜切成末;
  • 第四步
    4. 将鸡蛋清抽成糊,加干淀粉搅匀;
  • 第五步
    5. 勺内放油,烧至四成热时,把里脊肉片蘸蛋泡糊,放入油内炸成浅黄色,捞出装盘;
  • 第六步
    6. 勺内放底油,油热时,放入葱、姜、冬笋、冬菇、豌豆煸炒几下,添汤;
  • 第七步
    7. 加精盐、味精、料,烧开后勾芡,淋明油,浇在炸好的里脊上即成。

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匠心荷韵

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京爆里脊 京爆里脊
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京爆里脊是一个十分美味的一个菜品,这道菜的营养价值十分的好,是一个老少皆宜的美食,而且这道菜制作起来也是十分方便的,而且京爆里脊这道菜需要的材料也是很养美味的食……

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