营养凉拌毛肚

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.11 11:31

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主料

• 毛肚 ：适量
• 黄瓜 ：适量

辅料

• 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  毛肚修整一下大小，焯水。捞出放凉。倒进去适量的醋，白糖，一点点生抽，搅拌。 黄瓜切段，拍开。放在盘子底部。把刚刚拌好的毛肚放上去。调料也全部淋上去。放一点老干妈，剪一点葱花。
• 第二步
  热油，放姜丝，煎到姜丝焦黄，油冒烟，然后把油浇在葱花上，姜不要放上去。味道马上出来了

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凉拌毛肚

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