金针菇凉拌毛肚

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.19 11:39

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主料

• 毛肚 ：适量
• 金针菇 ：适量

辅料

• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  毛肚清洗干净，切的时候先卷起来切成丝。入沸水快速烫捞出沥干水份 ，金针菇切去老根，洗净 ，红辣椒切丝 ，香菜切段
• 第二步
  锅中热油，先放入红椒丝翻炒 ，倒入金针菇炒软 ，倒入毛肚 ，再倒入香菜段和蒜头酱快速翻炒出香味，即可

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蕴蕴小厨

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凉拌毛肚

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