煎蛋培根三明治

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.09.07 11:28

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主料

• 培根 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  吐司两面烤到焦脆，用平底锅、多士炉、烤箱（预热190度，烤3-5分钟）都可以。
• 第二步
  煎蛋的不粘锅／烤盘里，倒入少许油，磕入鸡蛋。
• 第三步
  煎单面蛋的话，全程开小火（等蛋白凝固，蛋黄半凝固就可以了）。培根不用放油，锅热后直接煎就行。
• 第四步
  2片烤好的吐司 都抹上适量蛋黄酱、芥末籽酱。
• 第五步
  依次放上生菜、煎蛋（煎蛋撒上适量盐和黑胡椒调味），另一个煎蛋、番茄
• 第六步
  盖上另一片吐司，把三明治用保鲜膜包起来，拦腰或对角切开（包上保鲜膜切起来不容易散开。）
• 第七步
  用烘焙纸折了个小盒子~

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培根三明治

15

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培根三明治是一种很丰富的三明治，吃起来又软又香。也是广大人们的喜爱。特别老人和小孩都可以吃。制作起来方便又简单，第一次做的人或许会失败，但多做几次就会成功。培根……

包含食材

• 生菜
• 培根

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