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煎蛋汉堡
网红版煎蛋汉堡
网红版煎蛋汉堡

网红版煎蛋汉堡

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.04 04:54

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主料

  • 竹炭粉 ：10
  • 肉馅 ：半斤
  • 高筋面粉 ：250

辅料

  • 葱姜 ：适量
  • 黑胡椒 ：适量
  • 鸡蛋 ：2个

具体步骤

  • 第一步
    将除黄油以外所有面团部分的材料放入面包机中，选择生面团功能，揉面10分钟！
  • 第二步
    再放入黄油选择发面团功能进行揉面和第一次发酵！
  • 第三步
    揉好面团放入烤箱，烤箱内放一碗温水！开启发酵功能进行40分钟的发酵！然后烤箱预热180度烤15分钟
  • 第四步
    肉馅加入所有调料
  • 第五步
    锅中放点油，把肉饼放入煎熟
  • 第六步
    鸡蛋两面煎熟
  • 第七步
    汉堡坯在中间切开，随便看看内部组织！
  • 第八步
    放入肉饼，煎蛋，生菜，沙拉酱汉堡就完成了！

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煎蛋汉堡 煎蛋汉堡
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