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甜口的香蕉果酱
甜口的香蕉果酱

甜口的香蕉果酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.26 06:43

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主料

  • 香蕉 :4根(500克)

辅料

  • 白糖 :250
  • 柠檬汁 :2大勺
  • 温水 :4大勺

具体步骤

  • 第一步
    香蕉切成1厘米厚小段
  • 第二步
    切好香蕉,柠檬汁,温开水倒入锅内,中火熬2分钟
  • 第三步
    将白糖倒入步骤2中,大火煮沸后用中火熬2分钟
  • 第四步
    调到小火煮20到25分钟,期间要不停搅拌
  • 第五步
    等酱汁浓稠后取一滴滴入冷水中不化开就可以关火
  • 第六步
    把果酱倒入玻璃瓶,倒扣5分钟,密封保存

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