鲜滑爽嫩的芙蓉鲫鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.10 12:23

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主料

• 鲫鱼 ：一条
• 鸡蛋 ：两个

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鲫鱼宰杀，打理干净
• 第二步
  鸡蛋去蛋黄，留蛋清
• 第三步
  加等量汤，盐，打散
• 第四步
  水开，上锅蒸10分钟
• 第五步
  起锅，撒黑胡椒，盐
• 第六步
  热油，爆香姜丝
• 第七步
  淋油，撒葱花

6

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芙蓉鲫鱼

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包含食材

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