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鲜美的冬瓜粉丝丸子汤
鲜美的冬瓜粉丝丸子汤

鲜美的冬瓜粉丝丸子汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.16 12:21

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主料

辅料

  • 淀粉 适量
  • 葱末 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    肉馅加葱花,盐,味精,酱油调味,朝一个方向搅拌
  • 第二步
    冬瓜去皮,切成片
  • 第三步
    锅里热油,先放入葱末炝锅,再加入冬瓜煸炒一下
  • 第四步
    炒到冬瓜变色后,加入适量的水,烧开
  • 第五步
    水开后,把肉馅用小勺挖成丸子状,放到锅里煮开,粉丝也放到锅里一起煮
  • 第六步
    开锅后,放入香菜,盐,味精,香油调味即可。

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